 |  |  |  |
 |
Sal Rosa de l’Himàlaia
Els més de 84 elements diferents que la componen, entre els quals destaquen el magnesi, el calci, el potassi, el crom i el ferro, li aporten el seu atractiu color rosaci, així com múltiples i subtils matisos organolèptics de gran elegància.
A diferència de la sal Maldon, la sal rosa de l’Himàlaia serveix tant per cuinar com per assaonar, i ja s’ha consolidat com a condiment d’èxit en mercats com ara Estats Units, Japó, Xina, Alemanya...
Procedent de Pakistan, la sal rosa de l’Himàlaia ha estat sotmesa al llarg del temps a enormes pressions: el pes de la serralada més gran del món n’ha fet una sal cristal·litzada de textura cruixent.
La sal rosa de l’Himàlaia és més saludable que la sal de taula comuna i contribueix a la prevenció de malalties com l’artrosi, l’asma, l’osteoporosi, etc.
Presentació: Caixa de 250 grams. |
|
|