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Syrah-Essig
Herkunft: Wein aus der Region Empordà.
Rebsorte: Syrah (100%).
Herstellungsmethode: Nach traditionellem Verfahren hergestellt.
Ausbau: Vier Monate im amerikanischen Barrique-Fass.
Säure: 6%.
Flaschentyp: altgrüne Bordeauxflasche mit Dosiervorrichtung und Drehverschluss, 0,25 Liter.
Kisten: 12 Flaschen.
Verkostungsnotiz: Dunkle Farbe. Reiner Geruch und Geschmack. Balsamischer, sanfter Essiggeschmack.
Verwendung: Für alle Arten von Salaten geeignet. Unterstreicht den Geschmack von Fleisch. Ideal für die Zubereitung von kalten Saucen und Vinaigrette.
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