 | | | |
 |
UBICACIÓ
Dos-cents metres al sud del Castell de Peralada trobem la Granja del Castell, un espai on actualment es duu a terme una bona part del procés d’elaboració dels nostres vins: el premsat, el desrapament, la vinificació...
La Granja del Castell és un edifici catalogat que fou projectat el 1941 per Adolfo Florensa, catedràtic de l’Escola de Barcelona, arquitecte municipal de la ciutat comtal i restaurador del Castell de Peralada.
Adjacent a ella, s’hi construirà el nou celler de Castell Peralada. |
|
|
|
