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UBICACIÓN
Doscientos metros al sur del Castillo de Peralada se encuentra la Granja del Castillo, un espacio en el que actualmente se lleva a cabo buena parte del proceso de elaboración de nuestros vinos: el prensado, el despalillado, la vinificación…
La Granja del Castillo es un edificio catalogado que fue proyectado en 1941 por Adolfo Florensa, catedrático de la Escuela de Barcelona, arquitecto municipal de la ciudad condal y restaurador del Castillo de Peralada.
Adyacente a ella se construirá la nueva bodega de Castillo Perelada. |
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