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futuro
El gran proyecto de futuro de Castillo Perelada es la construcción de una nueva y moderna bodega. Un edificio-paisaje de naturaleza escultórica que se convierta a la vez en una nueva imagen insignia para los vinos y cavas de Castillo Perelada. Una bodega del siglo XXI a los pies de un castillo de origen medieval.
UNA BODEGA PARA VISITAR

La nueva bodega contará en su interior con dos grandes espacios diferenciados en altura. Por el superior transcurrirá el recorrido de los visitantes, y desde él se podrán observar directamente las actividades propias del proceso de elaboración del vino, que se llevarán a cabo en el espacio inferior. Esta estructuración permitirá que las visitas accedan a todas las áreas sin interferir en el trabajo de la bodega.

Pensada específicamente como centro difusor de la cultura del vino, la nueva bodega de Castillo Perelada estará abierta a los visitantes e incluirá una sala de audiovisuales, una sala de catas, una sala olfativa, un museo bodega y un restaurante, entre otros equipamientos.