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| SORTENREINE WEINE |
Zu den interessantesten Erfahrungen in der Önologie gehört es, zu beobachten, wie aus einer einzigen Rebsorte unter verschiedenen klimatischen Bedingungen und auf unterschiedlichsten Böden Weine ganz individuellen Charakters entstehen können.
Unsere Rot- und Roséweine der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aber auch die Weißweine aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Garnatxa Blanca lassen deutlich erkennen, wie sich diese verschiedenen Sorten perfekt an das Klima und den Boden im Empordà angepasst haben.
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