weine
WEINE DER FINCAS
DIE ESSENZ DES EMPORDÀ
Die Varietät der Böden im Empordà zeigt sich bei den verschiedenen Weinlagen – den Fincas – von Castillo Perelada. In Garbet gibt es Schieferböden, in La Garriga Kiesböden, in Malaveïna fruchtbare, lockere tonhaltige Böden… Jeder einzelne Boden prägt seine Trauben auf unverwechselbare Art. Dadurch gewinnen wir unsere so genannten „Terroir“- und „Finca“-Weine – Weine von markanter Persönlichkeit und dem Charakter des jeweiligen Weinbergs.